I Nostri Menu

Scopri tutti i piatti proposti dal nostro chef

I Nostri Menu

Scopri tutti i piatti proposti dal nostro chef

I Nostri Menu

Scopri tutti i piatti proposti dal nostro chef

I Nostri Menu

Scopri tutti i piatti proposti dal nostro chef

Prenota Ora

Camere

Menù

Menu

Per iniziare

Carpaccio di chianina al tartufo scorzone  € 16,00

Degustazione di salumi umbri € 14,00

Uovo pochè, tartufo uncinato, vellutata di pecorino e guanciale croccante € 12,00

Millefoglie di verdure, crema di peperoni e cruditè di verza rossa 11,00

I Primi

Fettuccine con pesto di cavolo nero, noci e pancetta € 14,00

Tortelli con pecorino e tarufo scorzone € 15,00

Paccheri alla carbonara € 13,00

Tagliolino al tartufo scorzone € 16,00

Tagliatelle al ragù di chianina € 14,00

I Secondi

Filetto di maiale in crosta di senape, erbe aromatiche e mandorle € 18,00

Tagliata di chianina € 20,00

Filetto di chianina al tartufo scorzone€ 25,00

Petto di faraona in porchetta e purè di ceci € 18,00

Dall’orto

Patata con il burro alle erbe € 4,00

Insalata misticanza € 4,00

Zucchine grigliate € 6,00

Cicoria saltata € 5,00

Per finire

Semifreddo di crema, composta di arancia e caramello € 7,00

Pere al vino e cannella, gelato di crema, noci, ganache al cioccolato e rhum € 7,00

Millefoglie con crema e fragole € 7,00

I nostri gelati € 5,00

ELENCO DEGLI ALLERGENI